Top de las ventanas emergentes: una celebración de la comida en toda Rusia

Desde una camioneta o su jardín delantero, vendiendo albóndigas o mojitos, las opciones para el Día del Restaurante son infinitas. Esta semana, el décimo Día del Restaurante se celebró en toda Rusia con aspirantes a chefs con toda su fuerza vendiendo una variedad de delicias culinarias, desdede cupcakes a crepes, para que todos disfruten. Durante un solo día, surgieron restaurantes emergentes en ciudades como Moscú, Nizhny Novgorod, San Petersburgo, Vladivostok y Voronezh. El Día del Restaurante se lanzó en Finlandia en mayo de 2011 para celebrar la diversidad decomida en todo el mundo y se ha celebrado cuatro veces al año desde entonces. Más de 1.700 restaurantes en más de 200 ciudades en 30 países participaron en el último Día del Restaurante en mayo, un gran salto con respecto al evento inaugural en el que solo participaron 45 ventanas emergentes. El próximo Día del Restaurante tendrá lugar en noviembre.