Dilijan, Armenia
Olvídese de la metrópolis: si desea experimentar Armenia más allá de la capital, pase unos días en esta modesta casa de huéspedes de gestión familiar. A medio camino entre Ereván y Tbilisi, Dilijan conserva la gloria de la ciudad turística soviética que alguna vez fue, dondeescritores y artistas de la URSS pasaban los veranos paseando por el lago y tomando café hasta el anochecer durante las húmedas tardes de verano. Toon Armeni es el destino perfecto para quienes buscan una escapada llena de naturaleza y la abrumadora experiencia de la hospitalidad armenia. Dormir en uncama de hierro en una habitación cubierta con una mezcla eclécticamente acogedora de cojines y alfombras, y levántese para disfrutar de un desayuno armenio casero junto a una ventana con vistas al valle. Después de una larga caminata por el Parque Nacional de Dilijan, las sillas colgantes tejidas a mano en elLa terraza de madera de la casa de huéspedes será exactamente lo que necesitas para despertar el artista que llevas dentro. Toon Armeni es encantador y tranquilo, una joya escondida que te llevará a esta escapada idílica de artistas en ele Cáucaso.
- Si está seguro de sus habilidades con la barbacoa, pida a los gerentes que le den un curso intensivo sobre cómo hacer khorovats , un kebab armenio tradicional preparado en el jardín de la casa de huéspedes.
—Probar gata , un hojaldre armenio. El que hizo el cocinero en Toon Armeni es uno de los mejores que jamás haya probado. Solo asegúrese de preguntar con anticipación; se requiere mucha preparación.
- Explore la cercana Khanjian Villa, una mansión circular abandonada que una vez perteneció al Primer Secretario del Partido Comunista de Armenia.
Texto: Lucía González Mantecón
Imágenes: cortesía de Toon Armeni