Si está en el Reino Unido, es posible que haya notado un nuevo niño en la cuadra en el mercado de batidos: Savse. ¿Pero sabía que lo inició un emprendedor nacido en Georgia?
Los batidos de Guka Tavberidze están inspirados en su madre Nino, quien comenzó a preparar los batidos en Georgia hace más de 30 años. Cuando estaba embarazada, los médicos le dijeron que bebiera espinacas y jugo de manzana para combatir una deficiencia de hierro. Para contrarrestar el sabor amargo dela espinaca, Nino comenzó a agregar otras frutas a la mezcla: el batido Savse original.
El Sr. Tavberidze, de 28 años, emigró al Reino Unido con su familia en 1994. Después de dejar la universidad y trabajar durante algunos años, comenzó a investigar el mercado de los batidos en junio de 2011 después de recordar los jugos que su madre le había preparado.de pequeño.
"Llegué a casa para ver a mi madre en septiembre de 2011 y le dije que teníamos que empezar a comercializar sus batidos y entrar en el negocio", dijo Tavberidze a la BBC.
Su tío invirtió el dinero inicial de £ 250,000 para comenzar y el joven emprendedor se propuso construir su empresa en enero de 2013.
En solo tres años, Savse ha crecido hasta convertirse en una empresa de $ 13 millones, con ventas que crecieron un 600 por ciento en el último año.
Ahí lo tiene, es posible que ni siquiera se haya dado cuenta, pero su última solución de alimentos saludables es de origen del Nuevo Este. Incluso el nombre Savse es georgiano, que significa "repleto".
Fuente: Georgia hoy
